下面是小编为大家整理的宾馆工程部规章制度范文,供大家参考。
工程部规章制度
工程部规章制度 ........................................................................................................................................ 1 工程部值班制度 ................................................................................................................................ 1 工具管理制度 .................................................................................................................................... 2 设备管理制度 .................................................................................................................................... 3
工程部值班制度
1、实行值班运行管理制度，设立“工程部值班班次运行时间表”，每月由经理将下月的值班人员名单列出，于月底下发执行。
2、各操作室或工作间的检修记录、值班记录，每周一送部门经理审阅后存档备查。
3、值班人员接到维修报告时，要立即赶赴现场维修，不得延误。
4、值班人员在当班或抢修结束后，必须在值班记录或抢修记录上签名，以明确责任。
5、发现设备故障，值班人员无法处理时，要立即报告部门经理或主管，组织力量及时抢修。
6、员工调换班次和请假，均需提前一天提出申请，并经部门经理同意后方可休假，否则按旷工处理。
7、当班人员不得利用工作之便用值班电话擅自打私人电话，以确保值班电话使用畅通。
8、早、午晚及夜间所有运行设备值班机房，必须有人值班。设备日常维修制度 1、酒店各部门的设备发生故障，须填写“维修通知单”经部门主管签字后交工程部。
2、当值人员接到维修通知，应即在“日常维修工作记录簿”上登记接单时间，根据事故的轻重缓急及时安排有关人员处理，并在记
录本中登记派工时间；
3、维修工作完毕，主修人应在“维修通知单”中填写有关内容， 经使用部门主管人员验收签字，并将通知单交回部门； 4、记录好完工时间，并及时将维修内容登记在卡片上，审核维修中记载的用料数量，计算出用料金额。
5、将处理好的维修单依次贴在登记簿上。
6、紧急的设备维修由使用部门的主管电话通知工程部，由当值人员先派人员维修，同时使用部门补交“维修单”。
7、工程部在接单后两天内不能修复的，由当值主管负责人在登记簿上说明原因，若影响营业，应采取特别措施尽快修理。
工具管理制度
1、根据工种的不同，检修人员常用的工具可由个人保管。
2、机房值班工具放在固定的工具柜内，并排列整齐，工具箱作为交接班内容之一。
3、各种电动工具原则上由专人保管。
4、电焊机等配套工具由使用者负责保管。
5、凡属人为的工具损坏，均应酌情予以经济赔偿。设备安全检查制度 1、配合楼层对客房电器设备进行全面检查，包括床头柜及接线盒、门铃、灯具、衣柜灯及其开关、房间插座、插头等。
2、每半年定期检查吊花灯、组合花灯及其他灯具和水晶玻璃物品等是否牢固可靠。
3、餐厅厨房和职工厨房电器设备，除分工包干责任制中规定的， 由责任人每月进行维护保养外，每年由工程部安排定期两次安全检查， 包括开关、插座、设备的接线是否坚固，接零保护线是否可靠，线路 是否完整等。
设备管理制度
为加强酒店的设备管理，建立健全设备管理条例，保证酒店的正常运营，根据设备运行规律，特制定以下规定。
1、须建立健全设备档案，设备档案包括以下一些内容：
⑴建立设备卡片。设备卡片内容包括物品功能、主要使用规范、安装地点、使用日期，附属设备的名称与操作规范、操作条件，及设备更新记录； ⑵设备卡片分为二级建卡；
⑶有设计数据或技术说明；
⑷有设备结构及易损配件图纸和设备件图纸；
⑸有两次检修设备运行累积时间；
⑹有历年设备缺陷及事故情况记录。
2、购进的设备须有说明和产品合格证，且由主管检验。
3、设备须有报废、停用、维修保养的规定。
4、设备应长期使用，已满使用年限，损坏严重又不能修复的， 可以申请报废。设备报废须经管理员鉴定，由工程部和财务部办理报废手续。
5、设备停用前须采取清洗、封闭等防护措施。不准任意拆卸或
挪用，须建账建卡，妥善保管。
6、由于事故造成的设备报废，须在调查、分析事故发生原因后， 按设备报废手续处理。
7、新设备正式运转前，首先进行验收，新设备须符合质量标准， 试运行合格后，方可运转；同时将设备设计图纸，以及设备技术说明、检修、安装、实验、鉴定、验收记录、随机附件、专用工具等交资料员管理。
8、设备使用，须坚持维护与检修并重，以维护为主，严格执行岗位责任制，严格执行设备维护、保养规程，及设备检修规程，确保在用设备完好。
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