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2023年养殖调查报告3篇

2023-01-12 12:55:05

养殖调查报告1  一、基本情况  多年来,浏阳市荷花乡生猪的养殖总量一直保持在6万头与8万头之间。浏阳市荷花乡现有规模养殖厂196个(其中在建7个),有养殖小区50个(其中在建10个),规模养植户2下面是小编为大家整理的2023年养殖调查报告3篇,供大家参考。

2023年养殖调查报告3篇

养殖调查报告1

  一、基本情况

  多年来,浏阳市荷花乡生猪的养殖总量一直保持在6万头与8万头之间。浏阳市荷花乡现有规模养殖厂196个(其中在建7个),有养殖小区50个(其中在建10个),规模养植户2879户。止六月底,浏阳市荷花乡猪存栏7.02万头,与上年同期持*,出栏3.77万头,比上年同期增长9.59%。

  二、生猪出售价格、养殖成本及收益情况

  (一)生猪出售价格

  1、育肥猪以每头毛重110公斤计算,按65%的产肉量,产净肉72公斤,每公斤批发价格12元,每头生猪可获毛收入864元。

  2、仔猪养殖以40天为一个周期,其出栏价格一般在200元左右。

  (二)生猪养殖成本

  生猪养殖成本因为养殖方式和养殖规模的不同而有差异(详见养殖成本对比表)

  备注:

  1.仔猪育肥周期为150天,成本投入以一个育肥周期计算;

  2.种猪养殖周期成本投入以一年为一个周期计算;

  3.仔猪养殖周期为40天,成本投入以一个育肥周期计算;

  4.表上所列养殖成本仅是生猪养殖的饲料成本,不包括防疫费、人工工资、损耗等相关养殖费用。

  (三)生猪养殖收益

  1、仔猪育肥。以单纯的购进育肥猪计算,养殖成本为820元/头左右,以市场价864元/头的价格批发后,除去防疫费、人工工资等养殖费用,收益微乎其微。自产自销的育肥猪,每头育肥猪省去了200元的仔猪购进价格,从表面上看可以有200多元的收入,但如果把母猪的养殖成本分摊入育肥猪养殖成本,则几乎没有收入,此类养殖户在养殖成本过高,养殖收入低的状况下,只是降低了养殖风险,并没有实际意义上的收益。

  2、母猪养殖。按一头母猪一年产仔成活16头计算,销售价格为每头180-240元,可获得收益2880-3840元之间,母猪养殖成本2742元和仔猪养殖成本60元*16头=960元,再加上公猪配种费、养殖运费、防疫费、人工工资等,每头母猪收益很少,甚至出现亏损现象。

  三、生猪养殖户的心境写真

  目前的生猪养殖状况是不容乐观的,市场销售价格的大幅回落,造成了生猪养殖业的低迷,致使许多生猪散养户因承受不了市场风险的压力而退出生猪养殖市场,甚至有宰杀母猪的现象。生猪养殖户比较集中的顾虑和愿望主要有以下六种表现:

  1、认为养猪风险大,盈亏难以把握。市场风险、疾病风险是养猪的两大风险,也是导致生猪饲养量下降,养殖成本增加的主要原因之一。

  2、普遍反映生猪养殖成本大,比较效益差。随着粮食价格的持续上涨,尤其是玉米等饲料粮食价格的走高,使生猪饲料价格也不断走高,从而使养猪成本也居高不下。

  3、部分养殖户反映养殖资金不足。一些散养户、规模户往往因资金不足难以扩大养殖规模,虽然现在农户可以申请小额借款,但对规模养殖来说仍然存在资金困难的问题。在调查中发现规模户普遍反映融资难、借款难,基本没有借款,资金来源完全是自筹。

  4、养殖户仍存在担忧心理。对下一步生猪市场行情如何变化,大部分养殖户比较迷茫,顾虑重重,犹豫不决。不少农户心态不一,看法各异。

  5、对甲型H1N1流感,各方仍有余悸。养殖户的恐慌和消费者的恐惧在短时间内难以消除,希望相关部门能够予以正确引导,消除和减轻养殖户的恐慌,淡化消费者的恐惧心理,巩固并坚定广大养殖户的生产预期。

  6、希望*从源头上根治生猪生产方面的问题愿望较强。要求建立和完善生猪生产及疫情监管控制体系,加大市场监管力度,加强对生猪流通领域的监管,切实保护生产者的利益。

  四、对策及建议

  生猪养殖是畜牧业的重要组成部分,是农民增收的重要来源,生猪产业的发展将直接影响农民增收和农村经济的发展。因此,相关部门要将稳定发展生猪生产作为当前畜牧业工作的重中之重来抓,作为"保增长、保稳定、促和谐"的重要举措,并根据当前形势的变化及其复杂性,调整相关政策,为生猪产业发展创造良好环境。

  1、建立和稳定发展生猪养殖业的长效机制。在认真落实好国家现有母猪保险、补贴等政策的基础上,结合实际制定完善促进生猪持续、稳定发展的扶持政策,开展生猪保险,加大信贷投入,帮助养殖户在资金、市场开拓、降低生产成本等方面,挺住当前的低价风波。鼓励农户发展生猪养殖,特别要从资金、技术等方面向规模养殖大户、生猪养殖公司倾斜,大力扶持规模生产,促进生猪生产持续、健康、良性发展,逐渐建立稳定生猪发展的长效机制。

  2、建立健全生猪防疫体系,保证生猪健康生长。要完善生猪防疫网络,定岗定员,分片包干,不断提高猪病防治水*,做到及早防疫,及时防治,降低防治费用,降低生猪死亡率,最大限度地降低农户损失,让农户放心饲养。

  3、完善产业和市场的基础建设,稳定母猪规模。要保持宏观政策的有效性,并在产业与市场基础建设方面做好工作。积极采取有效措施阻止养殖户宰杀母猪,稳定母猪种群规模,避免造成今后仔猪市场供给不足。在消费方面,应当从宏观战略高度来考虑,建立猪肉收购与储备机制,至少可以在短期内有效地应对猪肉供求矛盾。

  4、建立健全生猪市场信息预测服务体系。应成立生猪市场及技术等信息预测分析机构,采用科学方法,广泛收集信息,分析预测生猪市场行情走势,运用广播、电视、报刊等形式,定期发布生猪市场信息,指导生猪生产。

  5、推进养殖方式转变,提高规模化生产。走专业化养殖的路子,使生猪养殖户向专业合作社靠拢,形成产加销一条龙服务,以降低生猪养殖户养殖风险,提高其市场地位及应对风险的能力。同时,积极扶持一批标准化的养殖小区,通过示范和政策扶持,引导散养户向养殖小区集中,发展规模养殖场,提高规模化养殖水*,提高规模效益。

  6、拓宽销售渠道,提高抗击市场风险的能力。

  一是通过招商引资,引进猪肉冷藏及加工企业,让本地生猪就地销售。

  二是采取公司+农户的形式,通过签订合同,保护农户养猪收益。

  三是加大培养和组建农民经纪人队伍,使本地生猪通过经纪人顺畅外调。

  四是引导养殖户与生猪收购单位、生猪屠宰场挂钩,让生猪及时得到销售。

  五是充分发挥龙头企业的带动作用,使散养户从种猪、商品猪、屠宰加工、饲料生产等方面形成合力,向一体化生产方向发展。

  在实现方式上多采用"公司+基地+专业合作社"等方式。同时,组织好养猪产业与屠宰加工企业间的产销对接,建立公司-饲养户双赢的长效机制,规避价格大起大落带来的风险。更好地实施"规模化、标准化、科学化、生态环保化"健康养殖,提高养猪业的综合效益。

养殖调查报告2

  今年以来,我市鸡蛋价格持续走低。近期,市价格监测中心实地走访我市禽蛋生产企业、批发市场和超市开展了为期1周的禽蛋市场调研。调查显示,今年我市鸡蛋市场供应充足,价格下降明显;白条鸡价格与去年同期相比出现小幅上涨。调查情况反映出虽然禽蛋养殖饲料价格同比有一定的下降,但由于市场供应充足,终端需求持*,当前我市禽蛋养殖行业已经进入保本微利阶段,肉鸡养殖企业数量出现下降,小部分生产技术管理水*低的禽蛋养殖户退出市场。

  一、蛋鸡、肉鸡养殖基本情况

  (一)蛋鸡、肉鸡养殖成本同比下降

  调查显示,我市蛋鸡养殖总成本同比下降。受去年大量补栏、蛋鸡存栏量充足、需求减少影响,目前苗鸡市价为2.8元/只,环比下降3.45%,同比下降17.65%。玉米、豆粕、5%蛋鸡预混料等饲料总体保持稳定,其中:玉米市场价为1.16元,环比上涨1.75%;豆粕市场价为1.48元,环比下降1.33%;预混料市价2.5元/斤,环比持*。人工、水电费用环比、同比均持*。今年,蛋鸡疫情防控比较稳定,据了解,一茬蛋鸡(550天)防疫费用在1090元。由于去年受禽流感影响,防疫费用也同比减少。

  肉鸡养殖成本环比持*,同比小幅下降。从沭阳县耿圩镇周立田肉鸡养殖场调查情况来看,目前该场*均每只肉鸡养殖成本为19元/只,环比持*,同比下降0.5%。一季度各项成本月度环比持*;苗鸡同比上涨75%,饲料成本同比下降5.88%。据宿迁市东方肉鸡养殖场冯场长介绍,一季度苗鸡养殖成本月度环比持*,目前,养殖一只肉鸡的总成本是18.23元,同比成本小幅下降。

  (二)蛋鸡、肉鸡养殖利润同比减少

  按理说,成本降低,养殖利润也该提高,但是目前我市肉鸡和蛋鸡养殖都出现了利润减少,进入保本微利时期。

  1.鸡蛋出场价大幅下降,导致利润同比大幅下降。

  通过调查,目前鸡蛋出场价为3.3元/斤,环比上涨10%,同比下降23.26%。从总体来说,目前生产企业利润微薄。据宿豫胜明蛋鸡养殖场叶场长介绍,受鸡蛋市场低迷影响,蛋鸡养殖行业也受到影响,他的养殖场目前存栏13000只蛋鸡,3月份仅实现毛利1.2万元,环比持*,同比下降76%。该养殖场作为蛋鸡养殖大户,已经从业30余年,养殖技术成熟,自动化程度高,成本控制精细,蛋鸡产蛋率可保持在90%以上。即便这样,根据测算,以目前的成本和行情做最终核算的话,这一批蛋鸡仅能够实现保本。而一些小型养殖户,由于技术管理都不到位,以目前的行情,是必然要出现亏损。已经有部分小养殖不再补充鸡苗,暂时退出养殖市场。

  2.肉鸡养殖小幅补栏。通过调查东方养殖场,我市今年1月份以来,市售活鸡价格一路下跌,目前市场均价为7.35元,环比下降2.65%。春节过后,零售市场需求低迷,并且3月份关于禽流感的信息在社会传播,对鸡肉需求持续走低,肉鸡价格更是出现持续下降,目前肉鸡出场价仅为3.74元/斤,环比下降4.1%。4月份,她存栏的5万只鸡,扣除成本按目前市场行情来算能盈利5万元,但盈利与去年同期相比大幅减少。

  (三)养殖户持观望心态

  去年冬季,我市禽蛋养殖没有出现疫情,禽流感未在蛋鸡和肉鸡养殖中产生影响,鸡蛋生产供应充足。春节后,禽蛋养殖户普遍认为随着天气转暖,市场供应仍会保持十分充足,并且饲料价格也涨跌*衡,防疫投入成本也与往年持*稳定,肉鸡和鸡蛋市场暂时不会出现大幅变动。随着市场持续走低影响,后期市场不确定因素多,各养殖户大多持观望心态,未加大补栏量,仅小幅补充鸡苗,并且今年下半年补栏量更将会明显减少,扩大规模可能性不大。

  二、今年鸡蛋、白条鸡价格变动情况

  (一)鸡蛋价格持续下跌

  从1月份开始,我市鸡蛋价格持续下跌。受批发价下调影响,市售均价从1月份的4.78元,到2月上旬,一度跌至4.63元,春节前才出现小幅上涨。节后到4月上旬,蛋价继续保持回落态势,跌至3.68元,较1月份,降幅达23.01%;与去年同期相比,下降18.22%。尽管鸡蛋价格下降得厉害,但一季度我市鸡蛋购销保持*稳。大润发超市1、2、3月库存量均为XX千克,月销量在953千克。

  据调查,鸡蛋下降主要还是市场供大于求。一是市场供应充足。调查显示,去年受蛋鸡养殖业利润较高影响,蛋鸡养殖户补栏积极性提高,从去年四季度开始,养殖户纷纷加大补栏,补栏后蛋鸡春节后进入产蛋期,加之今年以来,天气渐暖,养殖业产蛋量高,导致批发、零售库存量大,市场供应充足,导致年初以后鸡蛋价格一路走低。二是鸡蛋需求持续低迷。据调查,今年鸡蛋消费的低迷,远远超过去年同期,春节后,企业、市民仍有鸡蛋存量,鸡蛋需求整体偏淡。

  (二)白条鸡价格保持稳定

  受供需*衡影响,今年,我市白条鸡价格比较稳定。3月份,白条鸡批发价为5元,环比持*,同比上涨42.86%;市场零售价7元,环比持*,同比上涨32.08%。

  三、鸡蛋、白条鸡价格走势预测

  (一)鸡蛋价格预期先涨后降,小幅波动。

  目前,我市鸡蛋价格处于低位震荡运行。据了解,从本月开始,我市气温总体将呈逐渐升高趋势,蛋鸡产蛋量将有所增加,加之天热鸡蛋保存期变短,养殖场的鸡蛋会大量涌入市场,导致市场上鸡蛋供应增加,加之市场上之前的存量还未走完,而五一等节日需求不能完全消耗掉供应量,预计到5月份,鸡蛋价格仍会在低位震荡徘徊,直到6、7月份,天气炎热,蛋鸡产蛋量减少,鸡蛋市场供给下降,蛋价会有所回暖。到9月份,当蛋价升高到一定程度,养殖蛋鸡有利可图时,随着养殖户增多,鸡蛋供应再增,价格走势总体将会偏弱。

  (二)白条鸡价格将会逐渐走高。

  近两年来受禽流感影响,肉鸡市场波动较大,养殖户盈利减少,补栏积极性不高,现多空栏。市场上肉鸡数量减少,需求基本保持稳定。养殖户当前补栏热情没有大幅增加,仅出现小幅补栏,抽查来看,补栏仅维持在50%左右的比例。预计下半年随着传统节日的到来,肉鸡出场价提高,白条鸡价格也会随之而涨。

养殖调查报告3

  随着人们生活水*的提高,人们对食物品质的要求也有所改变。高峰镇抓住了这一变化,拟在高峰镇大力发展土鸡养殖以顺应人们的需求。高峰镇的土鸡养殖情况究竟怎样呢?县农经站组织专人利用了近两周的时间对高峰镇土鸡饲养情况进行了深入调查,情况如下:

  一、基本情况

  在高峰镇党委、*的领导下,古国华于20xx年元月承包了原白沙孵化场,成立了高峰镇土鸡孵化场,设想走“公司+农户”的经营之路,发展地方优质土鸡生产。拟发展地方优质土鸡5个品种,每个品种鸡600羽。种鸡孵化场采用现代化的高科技管理,实施严格的防疫制度,对种鸡进行全面的免疫监测和白痢净化,以实现“抗病力强、成活率高、生长快、风味美、经济效益高”的品质一流的鸡苗。目前,孵化场已孵抱出了第一批鸡苗6700余只,发展了规模较大的养殖农户有9户,其中最多的是五洞镇月江村6社的张德*饲养了2000只,其余的养殖户大都在500只左右且集中在高峰镇红星村。通过对这几家养殖户的走访,目前他们的饲养情况普遍较好,成活率高,养殖户都对此充满了信心,似乎已看到了成功的希望。

  二、存在的问题

  1、技术指导跟不上。通过走访,目前饲养的几家农户(除少数是曾经饲养过外)大都只是有养鸡的爱好,而无饲养的技术。就是饲养过鸡的养殖户目前也只是按照他们的一些老办法在饲养。因此,他们迫切需要有专业技术人员对他们进行指导。但目前,整个高峰镇土鸡养殖种场的技术人员只有1人,而且还要负责种场的管理,面对分散的养殖户,他已显得力不从心。自第一批鸡苗发放到养殖户手中至今,他几乎没到各家进行技术指导。大多的养殖户都是按照自己的老办法在那儿小心翼翼地饲养。

  2、饲养行为具有短期性。一些养殖户之所以到高峰镇土鸡养殖场购鸡苗,是因为养殖场给予他们承诺:“赊销鸡苗和饲料、保证鸡苗成活率高、生长快、2-3个月就能出笼销售、养殖场收购成鸡、收购时收回成本”,解决了农户“难成活”、“销售难”的后顾之忧。但是,目前农户的饲养方法实际上却是一个土鸡良种饲养,养殖出来的鸡无法保证土鸡的品质,这种鸡在市场上销售最多只能一时占有市场,一旦消费者发现这是一种貌似土鸡的良种鸡,就很难保证良好的销路。到时种养场的承诺也很难兑现,农户又会陷入“卖难”境地,丧失饲养的积极性。

  3、不切实际讲规模。目前,养殖户大都是一些具有养鸡爱好的农户,他们对养鸡的技术知之不多,而且通过实地观察,一些农户根本不具备大规模养殖的环境条件,他们只是深信了种养场的宣传,以规模取效益。通过调查,第一批养殖户大都饲养了500只左右,最多的达到了2000只。如此大的规模,当他们在饲养的过程中一旦出现了“鸡瘟”等病变,种养场的技术指导又难以到位,他们将如何对付,又将造成什么样的损失呢?

  4、饲养成本较高。一则是因为养殖户缺乏饲养经验,在饲养的过程中,饲料浪费较大。二则是因为养殖户在饲养过程中只追求短期育肥,而不计算饲养的饲料成本,实行土鸡良种饲养。

  三、对策

  1、加强宣传教育,提高认识水*。发展土鸡的目的是顺应人们的生活所需,最终增加农民的收入。随着人们生活水*的提高,人们喜好的是纯土鸡。也只有纯土鸡才能占领良好的市场。要保证纯土鸡的品质,就必须实行土鸡土养。否则,就只能是短期饲养行为,最多只能在第一批或二批饲养中赚取一点钱,但要上规模,形成产业化经营,就很难保证。

  2、加强技术指导,增强农户信心。种养场必须配备更多的专业技术人员,在鸡苗出笼到农户家后,要随时观察鸡苗的长势,并随时给予一些技术指导,让农户在养殖过程中始终充满信心,并增强饲养的积极性。否则,将会因为一家受损,而数家受怕。

  3、加强业务培训,提高业务素质。再多的技术人员也只能对养殖户进行一些技术指导,不可能进行实地驻点饲养,因此,必须对养殖户进行一些常规业务培训,提高他们的业务素质,以便在饲养的过程中能对一些常见病症进行及时处理。

  4、成立养殖协会,带动农民致富。成立协会的目的就是要让协会会员之间互通信息,共谋发展。首先,要让一部分具有养鸡爱好并且已在饲养的农户成为协会的首批会员,让他们带动周围的农户加入协会成为会员,从而扩大饲养规模。要通过协会的形式,促使他们在饲养过程中相互交流饲养经验,共同探讨饲养技术、抑制市场风险、降低饲养成本。要通过建立协会来实现养鸡产业一体化,带动更多的农民致富。

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